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中共高庙镇委员会 高庙镇人民政府 关于食品安全工作情况的报告

来源: 作者: 时间:2025-12-31

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及省、市、区关于食品安全工作的系列决策部署,严格按照《中共南阳市委办公室关于做好向市委报送2025年度工作报告的通知》要求,2025年以来,高庙镇始终以四个最严要求为根本遵循,将食品安全工作摆在民生保障的突出位置,坚持以市场监管所为核心抓手,层层压实责任、精准整治重点领域、健全长效监管机制,有效防范化解各类食品安全风险,切实筑牢辖区群众舌尖上的安全防线。

一、加强组织领导,构建权责清晰的食品安全责任体系

高庙镇高度重视食品安全工作,将其纳入镇党委、政府重要议事日程,多次组织召开党政班子专题会议、机关全体干部会议及镇直相关部门、各村负责人工作部署会,第一时间传达学习上级关于食品安全工作的最新精神,精准谋划全镇食品安全重点任务。围绕监管关键环节,先后印发《高庙镇2025年度食品安全工作实施方案》《高庙镇食品安全突发事件应急预案》《高庙镇农村集体聚餐食品安全监管办法》《高庙镇校园及周边食品安全专项整治方案》等文件,进一步明确镇政府统筹协调职责、市场监管所核心监管职能及各村属地管理责任,构建起党委统一领导、政府统筹推进、市场监管所主抓落实、部门协同配合、村组联动响应、群众广泛参与的食品安全治理格局。

同时,严格落实食品安全党政同责、一岗双责要求,成立由镇党委书记、镇长任双组长,分管食品安全工作的副镇长任副组长,镇市场监管所、卫生院、中心校、派出所、应急管理办等部门及24个村负责人为成员的食品安全工作领导小组。结合辖区实际,科学划分24个村级食品安全网格,明确各网格监管范围、工作流程及责任人,依托市场监管所执法力量,联动村级网格员开展日常巡查,实现食品安全监管横向到边、纵向到底的全覆盖,确保各项工作任务高效落地。

 

二、聚焦重点领域,推进食品安全专项整治

(一)强化食品生产经营全环节监管

以市场监管所为执法主力,对全镇食品小作坊开展全覆盖、无死角排查,重点检查生产场所卫生条件、原材料质量把控、食品添加剂使用规范及产品检验记录等情况。针对排查中发现的卫生不达标、台账记录不完善的小作坊,由市场监管所现场下达整改通知书,明确整改标准与时限,安排专人跟踪复核;积极引导符合条件的小作坊办理《食品小作坊登记证》,持续提升小作坊规范化管理水平。

在食品流通环节,聚焦超市、便利店等重点经营场所,定期开展食品质量安全检查,仔细核查食品生产日期、保质期及标签标识,严厉查处销售过期食品、三无食品、假冒伪劣食品等违法行为。同时,推进明码标价、诚信经营专项行动,督促经营户严格落实进货查验和索证索票制度,规范食品储存条件,从源头防范食品变质、过期等风险。

餐饮服务监管方面,以校园食堂、农村集体聚餐、小餐饮为重点,由多部门联合开展专项整治:一是加强校园及周边食品安全监管,对全镇中小学、幼儿园食堂进行全面检查,重点督促食堂规范食材采购渠道、严格食品加工流程、落实餐具消毒制度及明厨亮灶建设;二是规范农村集体聚餐管理,严格落实提前报备,市场监管所与村网格员联合现场指导制度,全年未发生一起农村集体聚餐食品安全事故;三是推进小餐饮规范化提升,对全镇小餐饮开展清洁厨房行动,现场指出卫生脏乱、设施不全等问题,督促限期整改到位,有效提升小餐饮整体卫生水平。

(二)筑牢食品安全应急与执法防线

健全食品安全突发事件应急处置机制,由镇政府统筹协调,市场监管所具体牵头,组织开展食品安全应急演练,进一步提升应急响应、现场处置及部门协同能力。畅通群众投诉举报渠道,通过村务公开栏、微信群等平台公布投诉举报电话,坚持接诉即办,确保群众食品安全投诉举报均在规定时限内核查处理完毕。坚持的执法基调,对过期食品销售、小作坊卫生不达标等违法行为保持零容忍态度,依法依规严肃查处,切实形成监管震慑,维护良好市场秩序。

三、强化宣传引导,营造全民参与的食品安全氛围

采用线上+线下相结合的宣传模式,由镇政府统筹部署,市场监管所、各村协同推进:线下依托赶集日、“315”国际消费者权益日、食品安全宣传周等重要节点,在镇政府广场、各村文化活动中心设立宣传点,通过悬挂横幅、发放食品安全宣传单、现场解答群众疑问等形式,向群众普及食品安全法律法规及日常辨别常识;线上充分利用镇、村两级微信群平台,推送食品安全预警信息、典型案例及科普视频,引导群众主动关注食品安全,积极参与监督,营造人人关心食品安全、人人守护食品安全的浓厚社会氛围。

四、下步工作计划

下一步将聚焦薄弱环节,强化举措落实,推动全镇食品安全工作再提质。

强化协同联动,压实监管责任:进一步完善镇政府统筹+市场监管所主抓+各村配合的工作机制,定期召开食品安全工作联席会议,及时协调解决市场监管所在执法过程中遇到的难点问题;督促各村网格员主动配合市场监管所开展日常巡查、信息上报及宣传引导工作,形成监管合力。

聚焦重点领域,深化专项整治:以市场监管所为执法主体,持续开展食品小作坊、校园及周边、农村集体聚餐等重点领域专项整治,加大对过期食品、三无食品等违法行为的查处力度;针对节假日、重大活动等关键节点,提前部署食品安全风险排查,防范各类食品安全事故发生。

提升监管能力,夯实工作基础:定期组织工作人员及村级网格员开展食品安全业务培训,重点提升食品抽检、风险识别及应急处置能力;协助市场监管所完善食品经营单位台账,推进信息化监管手段应用,提升监管效率。

创新宣传模式,增强全民意识:通过组织执法人员进村入户宣讲、播放警示教育片等形式,提升群众食品安全意识;利用短视频平台,制作市场监管所执法动态、食品安全科普等内容,扩大宣传覆盖面,引导群众主动参与食品安全共治。